- Máy chiên nước dạng băng tải được sử dụng để chiên các loại thực phẩm khác nhau như: thịt viên, cá viên, khoai tây chiên, gà rán, hải sản chiên giòn, hải sản tẩm bột, bánh tẩm bột...

- Máy được sử dụng rộng rãi tại các cửa hàng, nhà hàng và quán thức ăn nhanh, đặc biệt là các công ty chế biến thực phẩm

- Máy chiên có hệ thống NƯỚC và DẦU cho phép tất cả các chất thải được tạo ra từ quá trình chiên được lắng đọng dưới đáy bể chứa nước

- Nước vẫn ở dưới đáy vì nó đặc hơn dầu, luôn tiếp xúc với thực phẩm. Vào cuối dịch vụ nấu ăn trong ngày, chất thải chiên và nước được sơ tán cùng nhau ra khỏi nồi chiên thông qua vòi

- Chiên với hệ thống NƯỚC và DẦU cho nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không trộn lẫn hương vị của chúng

- Trong quá trình chiên, mức độ của dầu có thể thay đổi từ 3 - 40mm

- Nhiệt độ hoạt động của máy đạt từ 180°C đến 220°C

 - Nhiệt độ chiên cũng như băng tải được điều chỉnh tự động, phù hợp với nhiều loại sản phẩm

- Toàn bộ máy chiên nước được chế tạo bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh máy chiên băng tải tại chỗ, ống xả đáy giúp loại bỏ làm sạch tất cả cặn trong quá trình chiên lưu thông trong hệ thống

 - Hệ thống điện chống giật được đảm bảm ở độ an toàn cao

Dây chuyền máy chiên băng tải là thiết bị tuyệt vời cho các nhà máy chế biến thực phẩm, thủy sản... Phù hợp chiên cá tẩm bột, gà rán, tôm, mực... với năng suất lớn từ vài trăm kg/h đến hàng tấn/h. Công ty TNHH Thiết Bị VN nhận thiết kế và gia công chế tạo đa dạng model giúp bạn tìm được loại phù hợp nhất cho qui mô sản xuất, liên hệ để có thêm thông tin kỹ thuật và hỗ trợ tư vấn tận tình.

 

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VN

Website: https://vnfoodmachinery.com/

Email: info.thietbivn@gmail.com

Phone: 0949384477

  • Máy chiên với băng tải được chia làm 2 lớp, lớp băng tải phía trên để giữ các sản phẩm chiên ngâm hoàn toàn trong dầu và kết hợp với lớp phía dưới để đẩy sản phầm chiên về phía đầu ra liệu của máy
  • Để máy hoạt động cần thực hiện thao tác theo trình tự như hướng dẫn trên bảng điều khiển, lưu ý cài đặt nhiệt độ theo từng loại sản phẩm để sản phẩm sau chiên đạt chất lượng cao
  • Máy chiên băng tải vận hành hoàn toàn tự động giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực                                                                  
  • Toàn bộ khung sườn máy chiên được gia công bằng vật liệu inox 304 nên có độ bền cao kể cả trong môi trường nước, ngoài ra còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Nhiệt độ dầu chiên 160 -200oC được hiển thị bằng màn hình kỹ thuật số, dễ vận hành, cung cấp nhiệt độ chiên chính xác và giữ nhiệt ổn định
  • Kiểm soát nhiệt độ dầu tự động.
  • Có chức năng bảo vệ điện trở đốt sẽ tự ngắt nhiệt khi không có dầu trong bồn chứa
  • Bồn chứa dầu giữ nhiệt tốt tiết kiệm điện năng sử dụng
  • Bằng phương pháp gia nhiệt trực tiếp, sau khi có sản phẩm chiên vào máy nhiệt độ dầu chiên sẽ tăng nhanh trở lại nhiệt độ cài đặt
  • Gia nhiệt bằng điện là phương pháp gia nhiệt hiệu quả cao và tiết kiệm chi phí vận hành và an toàn hơn phương pháp gia nhiệt bằng gas
  • Chiên nhanh, giữ độ ngon ban đầu của sản phẩm.

 

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VN

Website: https://vnfoodmachinery.com/

Email: info.thietbivn@gmail.com

Phone: 0949384477

 

Sản phẩm liên quan

Công ty TNHH Thiết bị VN. GPDKKD: 0315423552 do sở KH và ĐT TP.HCM cấp ngày 05/12/2018