

Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75 là dòng máy hai buồng dành cho nhu cầu đóng gói công nghiệp. Thiết bị nổi bật với bộ nhớ 10 chương trình, mặt bàn làm việc phẳng và chức năng Soft Air tiêu chuẩn, giúp doanh nghiệp thiết lập quy trình phù hợp với từng loại sản phẩm, bao bì.
Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75 thuộc dòng Polar Double Chamber của Henkelman. Máy có kết cấu thép không gỉ, hai khu vực đặt túi và nắp chuyển giữa hai bên.
Khi một buồng đang hút và hàn túi, người vận hành có thể chuẩn bị hàng ở buồng còn lại. Cách bố trí này giảm thời gian chờ xếp túi giữa các chu kỳ, nhất là khi nguyên liệu và bao bì đã được chuẩn bị sẵn.
Mặt bàn phẳng giúp bố trí sản phẩm thuận tiện. Tuy nhiên, số túi mỗi mẻ vẫn cần xác định bằng kích thước thực tế và vị trí thanh hàn, tránh xếp chồng miệng túi.
| Hạng mục | Thông tin tham khảo |
| Thương hiệu | Henkelman |
| Model | Polar 2-75 |
| Dòng máy | Polar Double Chamber – hai buồng |
| Kích thước khoang, cấu hình trước–sau | 750 × 620 × 250 mm |
| Kích thước khoang, cấu hình trái–phải | 840 × 530 × 250 mm |
| Kích thước máy | 1.205 × 1.485 × 1.340 mm |
| Thanh hàn tiêu chuẩn hãng liệt kê | 2 × 620 mm, bố trí trước–sau |
| Lưu lượng bơm | 160 m³/h |
| Chu kỳ máy tham khảo | 13–25 giây |
| Khối lượng | 537 kg |
| Bộ điều khiển tiêu chuẩn | Bộ nhớ 10 chương trình, điều khiển theo thời gian |
| Soft Air | Tiêu chuẩn |
| Tấm chèn đi kèm | 4 tấm |
Kích thước khoang thay đổi theo cách bố trí thanh hàn; nguồn điện và cấu hình đặt hàng cần xác nhận theo nhãn máy, tài liệu bàn giao.
Thời gian chu kỳ là giá trị tham khảo của hãng, không phải cam kết cho mọi sản phẩm. Năng suất thực tế còn phụ thuộc thời gian chuẩn bị túi, thông số hút và thao tác lấy hàng.
Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75 hỗ trợ cơ sở đóng gói xây dựng quy trình riêng cho từng mặt hàng.
Lưu chương trình để sử dụng lại: Sau khi thử nghiệm đạt yêu cầu, người dùng có thể lưu thông số phù hợp với sản phẩm và túi đang sử dụng. Khi chuyển mẻ, chọn lại chương trình tương ứng giúp giảm thao tác cài đặt.
Soft Air giúp túi ôm sản phẩm từ từ: Không khí được đưa trở lại buồng có kiểm soát sau khi hàn, giúp hạn chế tác động đột ngột lên hàng mềm hoặc bao bì tiếp xúc với cạnh sắc.
Có nhiều giải pháp hàn để lựa chọn: Double Seal tạo hai đường hàn trên miệng túi. Các hệ thống khác như Cut-off hoặc Bi-active phục vụ nhu cầu bao bì riêng; cần chọn đúng cấu hình khi đặt máy.
Các trang bị như ACS, Sensor Control, Liquid Control và Gas Flush cần được xác nhận theo cấu hình báo giá. Không mặc định máy tiêu chuẩn có đầy đủ các chức năng này.
Khách hàng có thể chạy thử máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75 với các nhóm hàng sau để đánh giá độ phù hợp:
Thịt chia phần: thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm.
Thủy hải sản: cá phi lê, tôm, mực và hàng sơ chế.
Thực phẩm chế biến: chả, xúc xích, sản phẩm chia khẩu phần.
Thực phẩm khô: hạt, đậu và nông sản phù hợp hút chân không.
Khi thử mẫu, cần kiểm tra đồng thời độ kín đường hàn, mức độ biến dạng, nguy cơ thủng túi và thời gian hoàn thành mẻ. Với sản phẩm nhiều nước, nên trao đổi thêm về nhu cầu Liquid Control.
Quy trình dưới đây là hướng dẫn cơ bản. Thao tác nút bấm phải theo đúng bộ điều khiển 10 chương trình hoặc ACS được trang bị trên máy.
Bước 1: Kiểm tra điều kiện làm việc
Kiểm tra nguồn điện, tiếp địa, dầu bơm, gioăng nắp và cụm hàn theo tài liệu đi kèm. Bảo đảm khu vực chuyển nắp không có vật cản.
Bước 2: Chuẩn bị sản phẩm và túi
Sử dụng túi chuyên dụng cho hút chân không. Giữ vùng miệng túi sạch, chừa đủ chiều dài để đặt lên thanh hàn. Làm lạnh sản phẩm phù hợp trước khi đóng gói, tránh hút thực phẩm còn nóng.
Bước 3: Chọn chương trình, thử thông số
Chọn chương trình đã thiết lập cho sản phẩm hoặc điều chỉnh thông số hút, hàn và Soft Air. Với cấu hình Time Control, máy kiểm soát giai đoạn hút theo thời gian; nếu có Sensor Control, thiết lập theo hướng dẫn của chức năng cảm biến.
Bước 4: Đặt túi và đóng nắp
Đặt hàng nằm gọn trong khoang. Trải phẳng miệng túi trên thanh hàn, tránh nếp gấp và chồng mép. Dùng tấm chèn phù hợp để hỗ trợ vị trí sản phẩm, không cản trở nắp.
Bước 5: Hoàn thành chu kỳ và chuyển buồng
Chờ máy hút, hàn và hoàn áp xong trước khi mở hoặc chuyển nắp. Chuẩn bị mẻ tiếp theo tại buồng đang mở, giữ tay ngoài vùng chuyển động của nắp. Kiểm tra đường hàn và độ kín túi sau mỗi mẻ thử. Trình tự hút – hàn – hoàn áp phù hợp với nguyên lý đóng gói hãng hướng dẫn.
Bước 6: Kết thúc ca
Tắt máy, ngắt nguồn và vệ sinh sau khi cụm hàn đã nguội. Kiểm tra vật tư hao mòn, thực hiện bảo dưỡng theo tài liệu bàn giao.
Để đánh giá kết quả đóng gói bằng máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75, cần chú ý:
Đường hàn liền, không nhăn hở hoặc cháy thủng.
Túi không bị đâm thủng tại xương, cạnh sản phẩm.
Thành phẩm không biến dạng vượt yêu cầu.
Chương trình được kiểm tra lại khi thay loại túi hoặc quy cách hàng.
Hút chân không không thay thế bảo quản lạnh, cấp đông hoặc kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Thời hạn sử dụng phải được xác định theo từng sản phẩm và điều kiện lưu trữ.
Để lựa chọn máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-75, Quý khách hãy cung cấp kích thước túi, loại sản phẩm, khối lượng mỗi gói và sản lượng cần đáp ứng. Đây là cơ sở để trao đổi về cách bố trí thanh hàn và các tùy chọn cần thiết.
Gọi ngay 0911 944 738 – 0911 977 887 để được tư vấn và nhận báo giá.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VN
Công ty TNHH Thiết bị VN. GPDKKD: 0315423552 do sở KH và ĐT TP.HCM cấp ngày 05/12/2018