

Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 là dòng máy hai buồng dành cho đóng gói công nghiệp, nổi bật với thanh hàn tiêu chuẩn dài 1.090 mm. Thiết bị phù hợp để doanh nghiệp cân nhắc khi cần bố trí túi khổ lớn hoặc nhiều túi nhỏ trong một mẻ, sau khi kiểm tra bằng sản phẩm thực tế.
Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 thuộc dòng Polar Double Chamber của Henkelman. Máy có kết cấu thép không gỉ, mặt bàn phẳng và nắp chuyển giữa hai buồng làm việc.
Sau khi người vận hành đặt túi và đóng nắp, máy thực hiện hút không khí, hàn kín miệng túi rồi hoàn áp. Trong thời gian một buồng hoạt động, bên còn lại có thể được dùng để chuẩn bị mẻ tiếp theo.
Cách tổ chức này giúp tận dụng thời gian hút để xếp hàng. Hiệu quả thực tế phụ thuộc vào sự phối hợp giữa chuẩn bị nguyên liệu, bố trí túi và lấy thành phẩm.
| Hạng mục | Thông số hãng công bố |
| Thương hiệu | Henkelman |
| Model | Polar 2-95 |
| Kiểu máy | Hai buồng |
| Khoang tiêu chuẩn, cấu hình thanh hàn trước–sau | 730 × 1.100 × 280 mm |
| Kích thước máy | 1.215 × 2.420 × 1.595 mm |
| Thanh hàn tiêu chuẩn hãng liệt kê | 2 × 1.090 mm |
| Lưu lượng bơm | 300 m³/h |
| Chu kỳ máy tham khảo | 14–31 giây |
| Khối lượng | 767 kg |
| Tấm chèn đi kèm | 8 tấm |
| Bộ nhớ tiêu chuẩn | 10 chương trình |
| Soft Air | Tiêu chuẩn |
| ACS, Liquid Control, Gas Flush | Tùy chọn |
Thông tin được đối chiếu tại cột Polar 2-95 trên henkelman.com. Nguồn điện, hệ thống hàn và các tùy chọn cần được xác nhận theo cấu hình máy đặt hàng.
Chu kỳ 14–31 giây là thông số tham khảo, không phải thời gian cố định cho mọi sản phẩm. Khi tính sản lượng, cần cộng cả thời gian xếp túi, chuyển nắp và lấy hàng.
Một điểm cần xem xét khi chọn máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 là không gian sử dụng thay đổi theo cách bố trí thanh hàn.
| Cách bố trí hãng liệt kê | Kích thước khoang tương ứng |
|---|---|
| Hai thanh trước–sau | 730 × 1.100 × 280 mm |
| Hai thanh trái–phải | 850 × 1.000 × 280 mm |
| Ba thanh trước–giữa–sau | 705 × 1.100 × 280 mm |
Đây là các cấu hình để lựa chọn, cần xác nhận khi đặt máy. Không mặc định một thiết bị được giao có sẵn toàn bộ các cách bố trí trên.
Trước khi chọn, nên đo chiều rộng miệng túi, chiều dài túi sau khi chứa hàng và chiều cao gói sản phẩm. Chạy thử giúp kiểm tra túi có nằm gọn, miệng túi có đặt phẳng và thao tác chuyển nắp có thuận tiện hay không.
Máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 cho phép lựa chọn bộ điều khiển và chức năng theo yêu cầu đóng gói.
Lưu chương trình theo mặt hàng
Bộ điều khiển tiêu chuẩn lưu 10 chương trình và sử dụng Time Control để chuyển bước theo thời gian đã đặt. Người dùng có thể thiết lập riêng cho từng loại túi, sản phẩm sau khi thử nghiệm.
ACS là tùy chọn nâng cấp, có 20 chương trình và điều khiển chân không bằng cảm biến.
Soft Air hỗ trợ túi ôm sản phẩm từ từ
Sau khi hàn, Soft Air đưa không khí trở lại buồng có kiểm soát. Chức năng này giúp hạn chế tác động đột ngột lên sản phẩm mềm hoặc bao bì tiếp xúc với cạnh sắc.
Chọn hệ thống hàn phù hợp bao bì
Henkelman có các giải pháp như Double Seal, Cut-off, 1-2 Cut-off và Bi-active. Double Seal tạo hai đường hàn; Bi-active hàn từ hai phía, phục vụ một số túi dày hoặc có lớp nhôm. Cần xác nhận hệ thống được trang bị và thử đúng loại túi dự kiến sử dụng.
Liquid Control cho sản phẩm chứa nhiều nước
Tùy chọn này phát hiện hiện tượng sôi trong môi trường chân không và chuyển sang bước tiếp theo, giúp hạn chế hơi ẩm hoặc dịch sản phẩm đi vào buồng, bơm. Đây là chức năng nên trao đổi khi đóng gói hàng nhiều nước.
Khách hàng có thể cân nhắc thử máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 với:
Thịt chia phần: thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm.
Thủy hải sản: cá phi lê, tôm, mực, bạch tuộc sơ chế.
Thực phẩm chế biến: chả, xúc xích, hàng đóng túi theo khẩu phần.
Thực phẩm khô: hạt, đậu và nông sản phù hợp hút chân không.
Kết quả thử cần được đánh giá qua độ kín đường hàn, hình thức sản phẩm, khả năng chống thủng của túi và thời gian hoàn thành mẻ.
Với hàng có xương hoặc cạnh sắc, cần chọn bao bì phù hợp. Với hàng mềm, phải điều chỉnh mức hút để hạn chế biến dạng vượt yêu cầu.
Hướng dẫn dưới đây mô tả quy trình cơ bản. Thao tác nút bấm cần theo đúng bộ điều khiển và tài liệu của máy được bàn giao.
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi cấp hàng
Kiểm tra nguồn điện, tiếp địa, dầu bơm, gioăng nắp và cụm hàn theo tài liệu đi kèm. Giữ khu vực chuyển nắp thông thoáng, không đặt vật cản trong hành trình nắp.
Bước 2: Chuẩn bị sản phẩm và miệng túi
Chọn túi chuyên dụng, chừa đủ phần miệng để hàn. Giữ vùng hàn sạch, không dính dầu mỡ hoặc vụn thực phẩm. Làm lạnh sản phẩm theo yêu cầu trước khi đóng gói; tránh hút thực phẩm còn nóng.
Bước 3: Thiết lập chương trình thử
Chọn chương trình đã lưu hoặc cài thông số hút, hàn và Soft Air. Với Time Control, điều chỉnh thời gian hút; với máy có Sensor Control, thiết lập mức chân không theo hướng dẫn.
Gas Flush và Liquid Control chỉ được sử dụng khi máy có trang bị tương ứng.
Bước 4: Xếp túi đúng vị trí
Đặt sản phẩm gọn trong khoang. Trải phẳng miệng túi lên thanh hàn, không để nếp gấp hoặc chồng mép. Dùng tấm chèn phù hợp nếu cần hỗ trợ vị trí sản phẩm.
Bước 5: Chạy chu kỳ và chuẩn bị buồng còn lại
Đóng nắp, chờ máy hút, hàn và hoàn áp. Trong lúc máy làm việc, chuẩn bị mẻ tiếp theo tại buồng đang mở và giữ tay ngoài vùng chuyển động của nắp.
Chỉ mở hoặc chuyển nắp khi chu kỳ đã hoàn tất, áp suất buồng đã cân bằng với bên ngoài. Trình tự hút – hàn – hoàn áp phù hợp với quy trình Henkelman hướng dẫn.
Bước 6: Kiểm tra và lưu thông số đạt yêu cầu
Kiểm tra đường hàn phải liền, không nhăn hở hoặc cháy thủng. Theo dõi túi phồng trở lại để phát hiện khả năng rò rỉ. Khi kết quả đạt yêu cầu, lưu chương trình và ghi lại quy cách túi, khối lượng sản phẩm để dùng cho các mẻ sau.
Cuối ca, tắt máy, ngắt nguồn và vệ sinh sau khi cụm hàn đã nguội.
Để duy trì kết quả ổn định trên máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95, cần kiểm tra:
Bao bì: đúng vật liệu, độ dày và kích thước.
Miệng túi: sạch, phẳng, không nằm lệch thanh hàn.
Vật tư hao mòn: gioăng nắp, dây hàn, băng keo nhiệt và cao su silicone.
Bơm chân không: dầu và lịch bảo dưỡng theo tài liệu của bơm.
Chương trình: kiểm tra lại khi thay sản phẩm hoặc bao bì.
Hút chân không hỗ trợ bảo quản nhưng không thay thế giữ lạnh, cấp đông và kiểm soát vệ sinh thực phẩm. Thời hạn sử dụng phải được xác định theo từng sản phẩm và điều kiện lưu trữ.
Quý khách cần máy hút chân không Châu Âu HENKELMAN POLAR 2-95 hãy cung cấp kích thước túi, loại sản phẩm, chiều cao gói hàng và sản lượng mục tiêu. Những thông tin này giúp lựa chọn cách bố trí thanh hàn, bộ điều khiển và chức năng phù hợp.
Liên hệ ngay 0911 944 738 – 0911 977 887 để được tư vấn và nhận báo giá.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VN
Công ty TNHH Thiết bị VN. GPDKKD: 0315423552 do sở KH và ĐT TP.HCM cấp ngày 05/12/2018